Description
Pepato est similaire au Romanello mais avec des grains de poivre ajoutés qui lui donnent une finition légèrement épicée et délicieuse.
Ingrédients
- Lait et / ou lait de chèvre, culture bactérienne, sel, poivre noir, lipase (microbienne), chlorure de calcium, enzyme microbienne (présure).
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