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Tranches de provolone

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Le Provolone est un fromage à pâte ferme, de couleur crème à jaune, dont la texture est similaire à celle de la Mozzarella. Toutefois, le goût du Provolone s’accentue avec l’âge. Ce produit est une variante plus petite de nos produits Provolone.
Ce fromage est délicieux servi avec des antipasto, des olives, de la charcuterie ou des quartiers de melon. En cuisine, ce fromage est délicieux sur les pizzas, les pâtes et les sandwichs.

 

  • Lait pasteurisé, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, lipase, enzyme microbienne.
Poids N/A
Dimensions 12 × 8 × 4 cm
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Épais, Mince, Normale
Quantité

1/4 Lbs (0.125g), 1/2 Lbs (0.250g), 1 Lbs (0.500g), 1.5 Lbs (0.750g), 1 kg

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