🧀 Maiorano Crotonese DOP 🧀

• Le fromage Pecorino Crotonese DOP provient de la région de Calabre, dans le sud de l’Italie, et plus précisément des provinces orientales de Crotone, Catanzaro et Cosenza.

• Le Pecorino Crotonese DOP est doux, épicé et salé. Il est fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé dans des moules tressés.

• Il est généralement utilisé comme fromage de table dans les variétés à pâte fraîche, à pâte demi-dure et à pâte affinée, accompagné de pain et de miel, ou de confitures adaptées à l’association avec le fromage. Il est également utilisé râpé pour donner du goût aux plats de pâtes et aux soupes de légumes.

• Importé de 🇮🇹

• Ingrédients : Lait de brebis, sel