Brigante

$27.50$54.99

Importé de 🇮🇹
Lait de brebis
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CatĂ©gorie :

Description

🧀 Brigante par Pinna 🧀

 


 

Il est issu de la tradition sarde, mais sa recette est notre création : il est frais, parfumé au lait, avec un parfait équilibre entre gourmandise et saveur grâce à son temps de maturation si court. En raison de sa brièveté, son affinage nécessite un soin et une attention absolus.

Brigante est nĂ© pour apporter la saveur particulière du fromage de brebis sarde aux tables chaque jour et Ă  chaque occasion. Il est parfait pour un repas lĂ©ger ou une collation, en cuisine il fait partie de mille recettes. Il donne une touche spĂ©ciale aux sandwichs, salades ou Ă  une savoureuse lasagne cuite au four. A lui seul, il peut ĂŞtre un en-cas rapide et savoureux ou il peut donner corps Ă  un plateau de fromages et de charcuterie Ă  l’heure de l’apĂ©ritif.

 


 

  • ImportĂ© de 🇮🇹
  • IngrĂ©dients : lait de brebis pasteurisĂ©, sel (nq salĂ© par voie humide), prĂ©sure (<1%>
  • Disponible en morceaux entiers ou demi

Information additionnelle

Poids 1.70 kg
Dimensions 15 × 15 × 8 cm
SĂ©lectionnez Variation

Demi-pièce, Pièce entière

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